Le atiende Pilar de la Fuente
ESPECIALIDADES:
Jamón Ibérico y de Teruel
HISTORIA:
En el puesto 34 nos atenderá Pilar de la Fuente, charcutería con toda una vida de experiencia.
Cuando era pequeñita, su madre inauguró ya una charcutería y comenzó a ayudarla. A pesar de verlo como una obligación al principio, con el paso de los años se dio cuenta que conocer a gente y estar en contacto directo con sus clientes era lo que le hacía feliz. Fue tras la reforma del mercado en 1993 cuando decidió aprovechar la oportunidad y abrir su propio puesto.
En este puesto encontraremos todo lo que cabe esperar de una charcutería, sin perder en ningún momento la calidad de sus productos, conocidos por todos lo que suelen acudir al mercado por su frescura y su sabor. De tanto en tanto, Pilar realiza pequeñas promociones para que conozcamos esos productos nuevos y de los cuáles sabe, que, si los probamos, volveremos a por más.
Su especialidad es el jamón. Podremos encontrar jamón ibérico y de Teruel de una calidad inmejorable, cortado por Pilar de la mejor manera. Además, en el caso de querer llevarnos un jamón entero, podremos pedirle consejo para poder disfrutarlo en casa como si nos lo sirviera ella misma. Entre otras recomendaciones, Pilar nos comenta “El jamón no se sirve frío, la temperatura ideal para cortarlo y degustarlo se sitúa entre 20 y 25 grados”.
Si buscas un producto fresco de charcutería o un buen ibérico, no dudes en pasarte por el puesto de Pilar. Si no sabes lo que buscas, pásate igualmente, ella te asesorará y adaptará a tus gustos… ¡Acierto seguro!
DIRECCIÓN:
Plaza Cronista Chabret, 9 – Puesto 34, 46500 – Sagunto, Valencia (España)
HORARIO:
MAÑANAS DE LUNES A SÁBADO DE 8:00 A 14:00
TARDES: VIERNES 17:00 A 20:00