Pan Comido. Puesto 18

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Le atiende Irina Peris Morera

 

HISTORIA Y ESPECIALIDADES:

Puesto nuevo en nuestro mercado, desde el mes de Marzo de 2017. Ella es Irina, una chica joven y con muchas ganas de trabajar y aportar frescura al mercado. Su puesto se llama “Pan Comido” y es un despacho de pan con gran variedad y que además ofrece todo tipo de bollería, que es obligatoria probar.

Irina tiene mucha ilusión en su puesto y es que desde pequeñita ya sabía que tenía que estar de cara al público atendiendo siempre con una sonrisa. Unas navidades, los Reyes Magos le trajeron una caja registradora y ha estado practicando como vendedora desde entonces, sus padres tenían que hacer de clientes una y otra vez. Fue unos años más tarde cuando descubrió su pasión por la repostería y con los años ha ido aprendiendo y mejorando sus recetas de galletas de chocolate, bizcochos y otros dulces. Irina es una persona muy atrevida y es por ello que en cuanto vio la oportunidad de tener su propio despacho de pan, ¡ni se lo pensó!

Tiene una gran variedad en pan a leña desde el más clásico hasta el pan romano los sábados por encargo del que hay muchísimas variedades: Cebolla y mostaza, Higos, Queso fresco y queso ahumado de oveja, romero y tomillo, aceitunas y aceite de romero, jengibre y semillas de amapola, entre otros. Todos los Lunes, Miércoles y Viernes hay pan de centeno y/o espelta.

Además de los panes, Irina nos ofrece una gran oferta tanto de salado como de dulce.

De los salados, destacan las empanadillas de tomate y las de espinacas con queso de cabra, también hay napolitanas de york y queso para los tradicionales. En exclusiva, todos los miércoles se hacen los riquísimos quiches de bacon y queso casero.

Dentro de los dulces, el puesto de pan comido destaca por sus clásicos croissants caseros de mantequilla y los croissants rellenos de chocolate líquido. También hay ensaimadas de pasas y nueces rellenas de crema, y napolitanas de chocolate y crema para los más golosos, aunque también ofrece pastas y bizcochos sin azúcar para que nadie se prive de un capricho.

Eso sí, no podemos dejar de visitar este puesto pues cada día nos sorprende con una oferta nueva, por ejemplo para verano “Horchata fresquita + 2 Fartons de hojaldre” a 2.50€ o la novedad del mes de Julio que son los Hojaldres de pollo y cebolla caramelizada y el de queso brie y setas, que están deliciosos. Otra de sus novedades para éste verano son los Smoothies de frutas como piña, coco y plátano refrescantes.

En “Pan Comido” no se olvidan de nadie y es que los más pequeños también tienen donde elegir: Huevos Kinder, Kinder Bueno, bolsitas de golosinas variadas por 1€ o galletas de mantequilla con fondant de sus dibujos preferidos.

Irina está en el puesto número 18 y quiere que vayas a conocerla y que pruebes sus panes y todo lo que se te antoje, pues si lo pruebas, será “Pan Comido” que vuelvas a por más.

DIRECCIÓN: Plaza Cronista Chabret, 9 – Puesto 18, 46500 – Sagunto, Valencia (España)                    

HORARIO: MAÑANAS DE LUNES A SÁBADO DE 8:00 A 14:00
TARDES: VIERNES 17:00 A 20:00

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